紫苏的功效与作用（中医书籍摘录）
紫苏图片（6张）
紫苏的功效与作用（摘录《全国中草药汇编》）
药材名称：紫苏
拼音：Zǐ Sū
别名：赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏
来源：唇形科紫苏属植物紫苏Perilla frutescens （L.）Britt.的带枝嫩叶。9月上旬花序将长出时，割下全株，倒挂通风处阴干备用。
性味：辛，温。
功能主治：散寒解表，理气宽中。用于风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。
用法用量：1～3钱。
紫苏的功效与作用（摘录《药笼小品》）
性温。
发汗解肌，散风寒，利肺下气，定喘安胎。
若旦暮恣食，亦能耗损真气。古称芳草致豪贵之疾，此类是也。苏子驱寒降气，消痰利膈，润心肺，止咳嗽。炒研。老苏梗顺气安胎，挟虚宜之。
紫苏的功效与作用（摘录《药鉴》）
气温，味辛甘，气味俱薄，无毒，升也，阳也。惟其性轻浮，故能散上膈及在表之寒邪。
是故发表解肌，疗风寒甚捷，开胃下食，治胀满最良。入独活苍术，兼除香港脚。同石膏白芷，亦治口臭。根下诸气略缓，体稍虚者为宜。驱痰降气，定喘，开心，润肺止咳。消五膈，破症坚。利小大二便，却霍乱呕吐。表虚者禁用。
紫苏的功效与作用（摘录《雷公炮制药性解》草部上）
味甘辛，性温无毒，入肺脾二经。叶能发汗散表，温胃和中，除头痛肢节痛，双面紫者佳。不敢用麻黄者，以此代之。梗能顺气安胎。子能开郁下气，定喘消痰。
按∶辛走肺，甘走脾。辛散之剂，下气最捷，所虚者少用之。
紫苏的功效与作用（摘录《雷公炮炙论》）
雷公云∶凡使，勿用薄荷根茎，真似紫苏茎，但叶不同。薄荷茎性燥，紫苏茎和。
凡使，刀刮上青薄皮，锉用也。
紫苏的功效与作用（摘录《本经逢原》芳草部）
辛温，无毒。叶紫者能散血脉之邪，最良。
发明 苏叶味辛入气分，色紫入血分，升中有降。同橘皮、砂仁则行气安胎。同藿香、乌药则怏气止痛。同麻黄、葛根则发汗解肌。同芎 、当归则和营散血。同木瓜、浓朴则散湿解暑。同桔梗、枳壳则利膈宽中。同杏仁、菔子则消痰定喘。然不宜久服，泄人真气。单用煮汁解蟹毒。若脾胃虚寒人过服，多致滑泄，往往不觉也。其梗能行气安胎，但力浅薄，难于奏效。亡血家大虚及妊妇、产妇发散，用苞最佳，本乎天者亲上，取其包含子气，且气味皆薄，而无过汗、伤中之患也。
紫苏的功效与作用（摘录《本草经解》）
气温．味辛．无毒．主下气．除寒中．其子尤良．紫苏气温．禀天春和之木气．入足厥阴肝经．味辛无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．气味俱升．阳也．肺主气而属金．金寒则不能行下降之令．紫苏辛温温肺．肺温则下降．所以下气．脾为中州太阴经也．肺亦太阴．肺温则脾寒亦除．故除寒中也．其（子）尤良．下降之性辛温气味尤甚也．其（梗）本乎地者亲下．下气尤速．制方：
紫苏同陈皮．治感寒上气．同人参．治虚咳上气．苏子同良姜、广皮丸．治风湿香港脚．同粳米．治上气咳逆．
紫苏的功效与作用（摘录《本草崇原》）
气味辛微温，无毒。主下气杀谷，除饮食，辟口臭，去邪毒，辟恶气。久服通神明，轻身耐老。（《纲目》误列中品，今改入上品。）
（紫苏《本经》名水苏，始生九真池泽，今处处有之，好生水旁，因名水苏，其叶面青背紫，昼则森挺，暮则下垂。气甚辛香，开花成穗，红紫色，穗中有细子，其色黄赤，入土易生。后人于壤土莳植，面背皆紫者，名家紫苏。野生瘠土者，背紫面青。《别录》另列紫苏，其实一种，但家野之不同耳。又一种面背皆青，气辛臭香者，为荠 。一种面背皆白者，名白苏，俱不堪入药。）
紫苏气味辛温，臭香色紫，其叶昼挺暮垂，禀太阳天日晦明之气。天气下降，故主下气。
下气则能杀谷，杀谷则能除饮食。除，消除也。味辛臭香，故辟口臭。辟口臭，则能去邪毒。
去愚按∶紫苏配杏子，主利小便，消水肿，解肌表，定喘逆，与麻黄同功而不走泄正气，故《
紫苏的功效与作用（摘录《本草蒙筌》草部中）
味辛，气微温。无毒。各园圃俱栽，叶背面并紫。气味香窜者甚美，五月端午日采干。
发表解肌，疗伤风寒甚捷；开胃下食，治作胀满易差。香港脚兼除，口臭亦辟。梗下诸气略缓，体稍虚者用宜。子研驱痰，降气定喘。润心肺，止咳逆，消五膈，破症坚。利大小二便，却霍乱呕吐。
紫苏的功效与作用（摘录《本草害利》泻肺）
〔害〕其味辛温，纯阳之草，凡病气虚表虚者，及由阴虚寒热，火炎头疼，火升作呕，慎勿投之。俗喜其芳香，旦暮资食，不知泄真元之气，若脾胃寒人，多致滑泄，往往不觉。古称芳草致豪贵之疾，此类是也。
〔利〕辛温入肺、脾、胃三经。温中发表，解散风寒，宽中利气，又解鱼蟹毒，梗能下气安胎，子可消痰定喘。
〔修治〕夏采茎，秋采子，五六月连根采收。以火煨其根阴干，则经久叶不落。九月半枯时收子，子炒研用，宣通风毒则单用。茎去节尤良。
紫苏的功效与作用（摘录《本草撮要》草部）
味辛温．入手太阴经．功专发表散寒．得广皮、砂仁则行气安胎．得木瓜、浓朴治寒湿香港脚．得藿香、乌药温中止痛．得香附解肌．得芎 、当归和血散血．得桔梗、枳壳利膈宽肠．得卜子、杏仁消痰定喘．叶得百合．治夜不寐．梗得桔梗．治梅核气．解蟹毒．
紫苏的功效与作用（摘录《本草从新》芳草类）
宣、发表散寒．
味辛．入气分．利肺下气．定喘安胎，（治子气．）色紫．兼入血分．和血止痛．性温发汗．
解肌．祛风散寒．气香开胃．益脾宽中．利大小肠．又解鱼蟹毒．（时珍曰∶同陈皮砂仁、行气安胎、同藿香乌药、温中止痛、同香附麻黄、发汗解肌、同芎 当归、和血散血、同桔梗枳壳、利膈宽肠、同卜子杏仁、消痰定喘、同木瓜浓朴、散湿解暑、治霍乱香港脚．）气虚表虚者禁之．（俗喜其芳香、旦暮恣食、不知泄真元之气、古称芳草致豪贵之疾、此类是也．）气香者良．宜橘皮．忌鲤鱼．
苏子（泻、降气消痰．）开郁降气．（力倍苏叶．）消痰利膈．温中宽肠．润心肺．
止喘咳．肠滑气虚者禁之．炒研．
苏梗（宣、顺气．）顺气安胎．功力稍缓、挟虚者宜之．
紫苏的功效与作用（摘录《本草备要》草部）
宣，发表，散寒
味辛入气分，色紫入血分。香温散寒，通心利肺，开胃益脾（气香入胃），发汗解肌，和血下气，宽中消痰，祛风定喘，止痛安胎，利大、小肠，解鱼、蟹毒。多服泄人真气（时珍曰∶同陈皮、砂仁，行气安胎；同霍香、乌药，温中止痛；同香附、麻黄，发热解肌；同芎、当归，和血散血；同桔梗、枳壳，利膈宽肠；同卜子、杏仁，消痰定喘；同木瓜、浓朴，散温解暑治霍乱香港脚）。
气香者良。宜橘皮。忌鲤鱼。
苏子与叶同功。润心肺，尤能下气定喘，止嗽消痰，利膈宽肠，温中开郁（有苏子降气汤）。
苏梗下气稍缓，虚者宜之（叶发汗散寒、梗顺气安胎，子降气开郁、消痰定喘。表弱气虚者忌用叶，肠滑气虚者忌用子），炒、研用。
紫苏的功效与作用（摘录《中药学》第一章 解表药）
药用：本品为唇形科植物紫苏的茎叶。
性味与归经：辛、温。入肺、脾经。
功效：发汗解表，行气宽中，解鱼蟹毒。
临床应用：1.用于感冒风寒
紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。
2.用于胸闷、呕恶等症
紫苏用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常与藿香配伍应用。此外，本品有能行气安胎，常配砂仁、陈皮同用，治疗妊娠恶阻、胎动不安。
3.用于食鱼蟹后引起的吐泻腹痛
紫苏辛温，能解鱼蟹毒，中鱼蟹毒后可用单味紫苏煎服，或配合生姜同用。
处方用名：紫苏、紫苏叶（洗净，晒干，切碎用）
一般用量与用法：一钱至三钱，煎服。
按语：紫苏既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，故对风寒表症而兼见胸闷呕吐症状的，使用本品，很是适宜；或无表症而有气滞不畅症状的，也可用于宣通。如配藿香、陈皮则解表和中，配半夏、厚朴则解郁宽胸。
方剂举例：香苏散（《和局方剂》）：香附、紫苏、陈皮、甘草。治外感风寒、内有气滞、头痛无汗、胸膈满闷、噫气恶食。
苏羌达表汤（《通俗伤寒论》）：苏叶、防风、光杏仁、羌活、白芷、广橘红、生姜、茯苓皮。治感冒风寒、发热恶寒、头项强痛、骨节烦疼、无汗而喘、胸痞恶心。
文献摘录：《别录》：「下气，除寒中。」
《药性本草》：「以叶生食作羹，杀一切鱼肉毒。」
《本草纲目》：「解肌发表，散风寒，行气宽中，消痰利肺。」
《本草正义》：「紫苏芳香气烈....外开皮毛，泄肺气而通腠理。上则通鼻塞、清头目，为风寒外感灵药；中则开胸膈、醒脾胃、宣化痰饮，解郁结而利气滞。」